一种纯天然保鲜剂的组成、制备及其应用
- 专利权人:
- 山东国际生物科技园发展有限公司;绿叶投资集团有限公司;山东国际生物科技园发展有限公司;绿叶投资集团有限公司
- 发明人:
- 曲桂武,张淑敏,傅风华
- 申请号:
- CN201310647306.1
- 公开号:
- CN104687209A
- 申请日:
- 2013.12.06
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 摘要:
- 本发明公开了一种由纯天然来源原料制成的保鲜剂,由迷迭香酸、壳聚糖与有机酸为主要组成,其中迷迭香酸占保鲜剂的重量比组成为0.2%~2.0%,壳聚糖为0.5%~5.0%、有机酸占保鲜剂的体积比为0%~1.0%,其余为水。并具体提供了该保鲜剂的制备方法以及用途。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心