一种食品防腐剂及其制备方法
- 专利权人:
- 赵兰
- 发明人:
- 赵兰
- 申请号：
- CN201410423999.0
- 公开号：
- CN104207294A
- 申请日:
- 2014.08.26
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种食品防腐剂，它主要是由以下重量份比例的原料所制成：乳酸链球菌素10份、壳聚糖2-10份、甘氨酸1-5份、丁香20-30份、肉桂15-25份、荸荠皮25-35份、苦参碱10-20份、抑菌剂1-5份。本发明还提供了所述食品防腐剂的制备方法。相对于现有技术，本发明所得的食品防腐剂，成本低，工艺简单，对于不同食品的防腐效果可以达到180天以上，具有显著的防腐性能，且无毒副作用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
