一种利用大豆秧苗制备系列保健食品的方法
- 专利权人:
- 姜微波
- 发明人:
- 姜微波
- 申请号：
- CN97116455.X
- 公开号：
- CN1179275A
- 申请日:
- 1997.09.19
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 1998
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及的是一种利用大豆秧苗制作系列保健食品的方法。其特征在于:在大豆发芽长出第一对真叶后至开花前的生长期内,采收大豆秧苗的子叶、嫩茎、嫩叶,直接用于保健食品的制作,或是将这些材料的提取物用于保健食品的制作。按照本发明所述制作的大豆豆苗系列保健食品,具有防治心血管疾病、糖尿病的功能。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
