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添加含铝/矾泡打粉面粉和面制品中铝含量的ICP-MS快速检测法
专利权人:
山东出入境检验检疫局检验检疫技术中心
发明人:
王境堂,张文皓,张帅,李宗芮,傅余强,刘靖靖,宫萍
申请号:
CN201610035425.5
公开号:
CN105572213A
申请日:
2016.01.20
申请国别(地区):
中国
年份:
2016
代理人:
巩同海`张金昂
摘要:
本发明涉及食品检测技术领域,具体涉及一种添加含铝/矾泡打粉面粉和面制品中铝含量的ICP-MS快速检测法。利用试样中铝的化合物与硝酸反应,生成可溶性铝盐,超声振荡提取,定容,经电感耦合等离子体质谱仪测定,内标法定量,得到了一种添加含铝/矾泡打粉面粉和面制品中铝含量的ICP-MS快速检测法。具有操作简便、可靠、精密度准确度高;检测结果重现性好;使用试剂少,仅用硝酸1种试剂;样品前处理残留液直接回收,污染小;使用设备能耗低;一次可以前处理的样品多,检测效率高;整个检测过程(前处理+样品上机检测)用时短,检测速度快的优点。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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