一种虎皮扣肉的加工方法
- 专利权人:
- 马美烈
- 发明人:
- 马美烈
- 申请号：
- CN201810365334.7
- 公开号：
- CN110384196A
- 申请日:
- 2018.20.04
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2019
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种虎皮扣肉的加工方法,包括以下步骤:(1)洗净去毛;(2)水煮;(3)凉干;(4)肉皮刺孔;(5)油炸;(6)凉干;(7)包装。本发明的有益效果是:本发明的虎皮扣肉的加工方法,口味香醇、油炸时间短、能标准作业,适应工业化作业。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
