The present invention, the fruit is fixed to the suction pin of the suction pad of the suction unit is configured to axially rotate, the cutter is connected to the rotating body is connected to the rotating cutter to cut the fruit in the cutting device of the fruit peeler, cutter The operating lever 34 of the 30 is configured to be connected to the lever shaft 28 to the rotating body 26, the lower side of the operating lever 34 is provided with an upper and lower shaft portion 52 which is stretched up and down according to the expansion control The other end of the spring 50, one end of which is connected to the rotating body 26 is connected, and the upper side of the operating lever 34 is constrained and pulled to the isolation operation hole 40 of the connecting shaft 38 mounted on the rotating body 26. At the same time it is configured to be guided by the turning guide 42 installed on the bottom of the upper pedestal 44 is configured to turn.Dried persimmon, fruit peeling, cutter, vertical construction본 고안은, 흡입부의 흡착패드의 고정핀에 흡착고정된 과일이 축회전되게 구성하고 모터로부터 연결되어 회전하는 회전체에 커터가 연결되어 상기 과일을 제피하는 과일 제피기의 컷팅장치에 있어서, 커터(30)의 작동레버(34)가 회전체(26)에 레버축(28) 연결되게 구성하되, 작동레버(34)의 하측부는 신축제어에 따라 상하 신축되는 상하신축부(52)가 구비되고 일단이 회전체(26)에 연결된 스프링(50)의 타단이 연결되며, 작동레버(34)의 상측부는 회전체(26)에 탑재된 연결축대(38)의 격리작동구(40)에 구속 견인되게 구성함과 동시에 상부 받침대(44) 저부에 설치된 선회안내대(42)에 안내되어 선회되도록 구성한 것이다.
