蒸煮粉皮装置
- 专利权人:
- 广西马山县壮香缘食品有限公司
- 发明人:
- 杨舒翔
- 申请号:
- CN201510628593.0
- 公开号:
- CN105341626B
- 申请日:
- 2015.29.09
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2019
- 代理人:
- 摘要:
- 本发明公开了一种蒸煮粉皮装置,包括:支架、输送带、汽蒸箱、蒸汽进口和蒸汽出口、料桶以及电动机。所述料桶用于向输送带排放料浆,所述输送带用于输送浆液,所述汽蒸箱用于蒸煮浆液,所述支架给予输送带、汽蒸箱以及料桶支撑,所述电动机带动输送带转动。本发明将输送带设置为两级,首先对浆液进行铺装,再对浆液进行汽蒸,提高粉皮质量和口感。本发明在第一级输送带上设置振动机,其产生震动使浆液在铺装的过程中,质地均匀厚实,提高质量和口感。本发明优化设置汽蒸箱,提高蒸汽利用率,提高蒸煮效果。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心