粉皮汽蒸装置
- 专利权人:
- 广西马山县壮香缘食品有限公司
- 发明人:
- 杨舒翔
- 申请号：
- CN201510629662.X
- 公开号：
- CN105166598A
- 申请日:
- 2015.09.29
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种粉皮汽蒸装置，包括：支架、输送带、汽蒸箱、蒸汽进口和蒸汽出口、料仓以及电动机。本发明将输送带设置为两级，首先对浆液进行铺装，再对浆液进行汽蒸，提高粉皮质量和口感。本发明在第一级输送带上设置振动机，其产生震动使浆液在铺装的过程中，质地均匀厚实，提高质量和口感。本发明优化设置汽蒸箱，提高蒸汽利用率，提高蒸煮效果。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
