用菜籽油加工成直接食用熟菜籽油的方法
- 专利权人:
- 杨盛友
- 发明人:
- 杨盛友
- 申请号：
- CN200910102445.X
- 公开号：
- CN101485368A
- 申请日:
- 2009.02.21
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2009
- 代理人:
- 王妙德
- 摘要：
- 本发明提供了一种用菜籽油加工成直接食用熟菜籽油的方法，是将菜籽油置于容器内，通过直接或间接等方式将容器内的菜籽油加热到240～310℃，再将加热后的菜籽油通过散热器散热，使其冷却，然后输入罐装容器内进行罐装即制备成熟菜籽油。该熟菜籽油不仅能保持菜籽油的色、香、味特点，且使用时无油烟、不污染环境，省时、省料，可直接食用，并具有色拉油的特点，能直接烹饪菜肴。它使用方便，加工方法简单，成本低，易于推广。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
