彩色营养香米的制备方法
- 专利权人:
- 余姚市泰夫昌农庄有限公司
- 发明人:
- 王新华
- 申请号：
- CN200710156500.4
- 公开号：
- CN101190012A
- 申请日:
- 2007.11.06
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2008
- 代理人:
- 林宝堂
- 摘要：
- 本发明公开了一种彩色营养香米的制备方法。本发明以药食两用的天然植物中提取得到有色泽的提取物为原料，用水或浓度在1－45％之间的乙醇溶液做溶剂，添加在大米表面，再经一次性或两次薄膜包衣技术处理后，而成为具有抗氧化、抗菌、保鲜、调味增香添色的彩色营养香米。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
