ROSSE, Marcel,ALEVIZOS, Christos,RUBIO, Daniel,KLUNDUK, Marek,MASTNY, Jonathan Daniel,RAHMANI, Rachid
申请号:
EPEP2016/073919
公开号:
WO2017/063943A1
申请日:
2016.10.06
申请国别(地区):
EP
年份:
2017
代理人:
摘要:
The present invention relates to a kit configured for delivering a multi-layered beverage; wherein the kit comprises a coffee component for producing a dark layer, wherein the coffee component has a total solid content of less than 10% w/w, and a creamer component for producing a white layer, wherein the creamer component has a total solid content of at least % w/w, wherein the creamer comprises a protein, a fat and a carbohydrate, and wherein the fat content in the creamer is at most 10% w/w of the creamer composition.La présente invention concerne un nécessaire configuré pour produire une boisson à couches multiples. Le kit comprend un composant de café pour la production d'une couche sombre, le composant de café présentant une teneur totale en solides inférieure à 10 % p/p, et un composant de succédané de crème pour la production d'une couche blanche, le composant de succédané de crème présentant une teneur en solides totale d'au moins % p/p, le succédané de crème comprenant une protéine, une matière grasse et un glucide, et la teneur en matière grasse du succédané de crème étant d'au plus 10 % p/p de la composition de succédané de crème.