Emulsions of natural oils and process for its preparation, compositions containing them and their use for the preparation of the hydrocreams and hydrogels
VEVERKA MIROSLAV,VODNY STEFAN,VEVERKOVA EVA,BAKOS DUSAN,JAKUBIK JURAJ,DOBOLY TIBOR
申请号：
SK1692015
公开号：
SK1692015U1
申请日:
2015.09.30
申请国别(地区):
SK
年份:
2016
代理人:
摘要：
There are described an emulsions comprising -glucan from 0,05 to 6 wt.%, from 3 to 50%wt. oil selected from the group of olive, almond, macadamia, shea, sesame, coconut, cocoa butter, jojoba, lavender, avocado, palm, tea tree, fish or omega-3 fatty acids, conjugated linoleic acid, further from 2 to 10%wt. water-insoluble alcohols and polyols and from 0,5 to 1% wt. conserving substances and optionally further additives so the remainder to 100% by wt. is water. Further is described a process for the preparation thereof by mixing the components at the temperature 15 to 65 ø C to form a gel consistency until the average particle size of oil particles to 3 mm, and their use in cosmetics and food.Opisujú sa emulzie, ktoré obsahujú ?-glukán v množstve 0,05 až 6 % hmotn., 3 až 50 % hmotn. oleja vybraného zo skupiny olivový, mandľový, makadamový, bambucký, sezamový, kokosový, kakaové maslo, jojobový, levanduľový, avokádový, palmový, čajovníkový, rybací alebo omega-3 mastné kyseliny, konjugované kyseliny linolové, 2 až 10 % hmotn. vodorozpustných alkoholov a polyolov a 0,5 až 1 % hmotn. konzervačných prostriedkov a prípadne ďalšie aditíva, pričom zvyšok do 100 % hmotn. tvorí voda. Ďalej sa opisuje spôsob ich prípravy miešaním zložiek pri teplote 15 až 65 °C za vzniku gélu až do dosiahnutia konzistencie s priemernou veľkosťou častíc oleja do 3 µm a ich použitie v kozmetike a potravinárstve.
