Jde o zpusob výroby smesí konjugovaných mastných kyselin s lineárním retezcem o délce uhlíkového retezce až do C.sub.18 .n.a celkovým poctem dvojných vazeb 2 nebo 3 nebo jejich derivátu, pricemž se nejprve provádí krok prímé izomerizacní konverze rostlinného oleje úcinkem tepla a alkalického prostredí na soli konjugovaných mastných kyselin, pri následujícím kroku se uvolní mastné kyseliny úcinkem minerální kyseliny, poté se smes získaných mastných kyselin podrobí kroku derivatizace, s následným prípadným precištením derivátu, pricemž se pro zvýšení výtežku a cistoty produktu omezí prístup kyslíku a/nebo vzduchu v jednotlivých krocích, zejména v kroku izomerizace, aplikací vakua za hodnoty absolutního tlaku nižší než 10 kPa.The present invention relates to a process for preparing mixtures of conjugated fatty acids with a linear chain having up to 18 carbon atoms and total number of double bonds 2 or 3 or derivatives thereof, wherein the preparation process is characterized in that first the step of a direct isomerization conversion of vegetable oil is carried out by the action of heat and alkali medium on salts of conjugated fatty acids, in the following step fatty acids are liberated by the action of a mineral acid, subsequently the mixture of the obtained fatty acids is subjected to a derivatization step with an optional subsequent purification of the derivatives, whereby access of oxygen and/or air is restricted in the individual steps by application of vacuum under the value of absolute pressure less than 10 kPa, particularly in the isomerization step on order to increase yield and purity of the products.
