一种紫菜方便食品及其制备方法
- 专利权人:
- 刘亚平
- 发明人:
- 刘亚平
- 申请号：
- CN201610633477.2
- 公开号：
- CN106262042A
- 申请日:
- 2016.08.05
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 袁周珠
- 摘要：
- 本发明公开了一种紫菜方便食品及其制备方法。本发明的紫菜方便食品采用以下质量份的原料制备：新鲜紫菜20‑120份、海虾10‑25份、蛋液3‑12份、冬瓜皮3‑15份、猴头菇3‑10份，制备时分别制作菌浆、蛋白浆、紫菜浆，然后将菌浆、蛋白浆、蔬菜浆混合，喷雾干燥、将喷雾干燥粉与冬瓜粉分装制得。胃寒脾虚、消化功能不好的人对紫菜不容易产生消化，本发明在配方中加入猴头菇，具有健胃抗癌，辅助消化的功效，冬瓜皮有去湿、利尿之功；本发明产品食用方便，食用时以开水焖泡3‑5分钟即可，营养丰富，味道鲜美，口感好，适合快节奏的生活。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
