一种酸奶饭及其制备方法
- 专利权人:
- 北京亲爱时光科技有限公司
- 发明人:
- 崔明月,卓佳如
- 申请号：
- CN201810067821.5
- 公开号：
- CN108112694A
- 申请日:
- 2018.01.24
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 程宝妹
- 摘要：
- 本发明涉及一种酸奶饭，含有以下重量份的组分：乳制品：100‑200份；甜味剂：1‑3份；亚麻水溶粉：0.3‑0.5份；膳食纤维：0.8‑2份；菌种：0.1‑0.2份；果蔬：10‑80份；谷物：5‑30份；坚果仁：0.5‑10份；花果酱：0‑5份；本发明还涉及一种酸奶饭的制备方法，包括如下步骤：S1：酸奶液的制备；S2：果蔬及谷物的制备；S3：酸奶饭的制备；本发明所述的酸奶饭比普通酸奶饱腹感更强，同时搭配各种丰富食材，不仅解决了普通酸奶空腹吃或者代餐导致伤胃的问题，还能帮助身体减负，润肠通便，并有纤体的作用，适合有减肥需求又不喜欢节食，想要吃得丰富有趣，还能吃饱的消费者。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
