即食方便型饺子制作方法
- 专利权人:
- 陈辉
- 发明人:
- 陈辉
- 申请号：
- CN97107014.8
- 公开号：
- CN1203040A
- 申请日:
- 1997.06.22
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 1998
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及一种方便食品的制作方法,包括以下制作步骤:备料,并制得饺馅、饺皮;然后将上述制得的饺馅脱水并烘熟,将上述制得的饺皮打上微型小孔;然后用上述处理过的饺馅、饺皮制得成型饺子;然后对上述制得的成型饺子的饺皮进行脱水并烘熟;然后包装成品。与现有技术相比,本发明提供的方法具有的优点为:可大批量预先制作方便型饺子,人们携带、食用非常方便。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
