CLARK, Anthony James,FRENCH, Justin Andrew,GEORGE, Eapen,GROVER, Julie Anne,TIWARI, Rashmi,YEP, Gregory Lee
申请号：
ES12735672
公开号：
ES2683950T3
申请日:
2012.04.20
申请国别(地区):
ES
年份:
2018
代理人:
摘要：
A process for preparing a food additive comprising an extract deposited within porous silica particles, the process of which comprises: a. performing a supercritical fluid extraction of a plant material or an animal material using an extraction fluid to provide a mixture of the extraction fluid and the extract； b. bringing the mixture of the extraction fluid and the extract into contact with a volume of porous silica particles suitable for human consumption, the porous silica particles having a size that allows diffusion of the extract into the porous silica particles； C. reduce the pressure or change the pressure and temperature of the extraction fluid so that the extract is deposited inside the pores of the porous silica particles； d. separating the extraction fluid from the porous silica particles； and e. provide one or more coatings on the outer surface of the porous particles.Un procedimiento para preparar un aditivo alimentario que comprende un extracto depositado dentro de partículas de sílice porosas, cuyo procedimiento comprende: a. realizar una extracción con fluido supercrítico de un material vegetal o un material animal usando un fluido de extracción para proporcionar una mezcla del fluido de extracción y el extracto； b. poner en contacto la mezcla del fluido de extracción y el extracto con un volumen contenido de partículas de sílice porosas adecuadas para el consumo humano, teniendo las partículas de sílice porosas poros de un tamaño que permite la difusión del extracto en las partículas de sílice porosas； c. reducir la presión o cambiar la presión y la temperatura del fluido de extracción para que el extracto se deposite dentro de los poros de las partículas de sílice porosas； d. separar el fluido de extracción de las partículas de sílice porosas； y e. proporcionar uno o más revestimientos en la superficie exterior de las partículas porosas.
