冷冻充气糖食产品及制备此类产品的方法
- 专利权人:
- 弗里斯兰康必奶荷兰有限公司
- 发明人:
- 玛乔琳·玛丽亚·塞奥多拉·杰勒德·巴特尔斯-阿恩茨,阿尔特·科内利斯·奥亭,约翰尼斯·马丁努斯·玛莉亚·韦斯特比克
- 申请号：
- CN201680022161.8
- 公开号：
- CN107466210A
- 申请日:
- 2016.04.15
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及制备充气冷冻糖食产品,优选冰淇淋的方法。本发明又一方面还涉及可通过所述方法获得的充气冷冻糖食产品,以及成分混合物在制备充气冷冻糖食产品中的用途。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
