酸奶紫米露及其制备方法
- 专利权人:
- 俞彦楠
- 发明人:
- 俞彦楠
- 申请号：
- CN201810500190.1
- 公开号：
- CN108782754A
- 申请日:
- 2018.05.23
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了酸奶紫米露及其制备方法。所述酸奶紫米露包括以下重量份数的原料:奶粉或植脂末15‑20份、原味发酵酸奶20‑24份、紫米8‑15份、蜂蜜或果糖5‑10份、冰水30‑40份。本发明的酸奶紫米露以奶粉或植脂末、原味发酵酸奶和紫米为主要原料,可配合蜂蜜或果糖、黑米花青素提取液和糯米制备而成,口感好,口味独特,且酸奶具有健胃养胃、通便润肠、增强免疫力的保健效果;同时制备工艺简单,产品安全环保,对人体无任何副作用,值得推广。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
