一种乳品自动化发酵系统
- 专利权人:
- 新疆小金牛食品有限公司
- 发明人:
- 王玉辉
- 申请号：
- CN201420064570.2
- 公开号：
- CN203692362U
- 申请日:
- 2014.02.13
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 摘要：
- 本实用新型公开了一种乳品自动化发酵系统，包括发酵罐，发酵罐为双层壁结构双层壁之间设有加热室，发酵罐内设有温度传感器，发酵罐的下方设有降温压缩机，降温压缩机通过依次连接的冷凝器、干燥过滤器和膨胀阀与所述加热室的相连通并形成循环回路，且之间也均设有降温电磁阀；加热室内设有盘管式加热器，盘管式加热器的与蒸汽进汽管相连，蒸汽进汽管与盘管式加热器之间连接有蒸汽电磁阀；所述温度传感器与控制器的输入端电连接，所述控制器的输出端与蒸汽电磁阀和降温电磁阀电连接；本实用新型的优点在于：集酸奶发酵、熟化等功能与一体，体积小、能耗低，降低了生产成本以及设备投入，提高了生产效率，发酵效果好。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
