一种适口亚麻籽酱及其制作方法
- 专利权人:
- 康保县康诺粮油有限公司
- 发明人:
- 李长河
- 申请号：
- CN201710044388.9
- 公开号：
- CN106805185A
- 申请日:
- 2017.01.19
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种适口亚麻籽酱及其制作方法，涉及调味品技术领域，用于使亚麻籽更加符合南方的消费者的口味。该适口亚麻籽酱由亚麻籽、亚麻籽油、芝麻油和调味料制成，各组分的重量百分数为：亚麻籽：78％～82％，亚麻籽油：10％～12％，芝麻油：2％～4％，调味料：5％～7％，各组分的重量百分数之和为100％；其中，调味料为辣味调料、酸味调料和甜味调料中的一种。本发明用于食用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
