百香果汁饮料生产工艺
- 专利权人:
- 韶关绿之源包装食品有限公司
- 发明人:
- 侯建华
- 申请号：
- CN201610468793.9
- 公开号：
- CN106135981A
- 申请日:
- 2016.06.25
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 周胜明
- 摘要：
- 本发明涉及一种百香果汁饮料生产工艺,其生产步骤是，首先进行百香果采集；然后进行洗净、晾干；再进行去除籽肉；再次进行打碎果肉，将分离出的果肉打碎成粒状；再是再用精磨设备将果肉、籽肉一起进行细磨；再进行榨汁，将百香果汁和果渣分离，弃除果渣；再次是进行溶糖调成糖液；再是调配勾兑制得饮料；再次进行均质，将调配定容好的饮料进行两次均质；再进行灌装、封盖；最后杀菌制得成品饮料。由于百香果富含17种氨基酸、蛋白质、维生素C、A、B1、B2、钙、铁等多种营养物质，因此具有生津止渴，提神醒脑，帮助消化，降脂降压，化痰止咳、排毒养颜，以及治肾亏和滋补强身等神奇保健功效。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
