枸杞果汁饮料及其生产工艺
- 专利权人:
- 宁夏杞叶青生物工程有限公司
- 发明人:
- 贺钧,王海燕
- 申请号:
- CN201310490885.3
- 公开号:
- CN103549572A
- 申请日:
- 2013.10.20
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 马长增`谢尔蓉
- 摘要:
- 本发明公开了一种枸杞果汁饮料及其生产工艺,所属食品技术领域;本发明枸杞果汁饮料由以下组份的配方组成:枸杞果汁10-30%、结晶果糖10-20%、杞花蜜0.3%、阿斯巴甜0.1‰、柠檬酸0.1%,木糖醇0.3%、羧甲基纤维素钠0.1‰、黄原胶0.2%余量为纯净水;本发明通过以下工艺制成:制取枸杞果汁、配制糖水溶液、配制枸杞露溶液、定容、双联过滤、均质、超高温瞬间杀菌、灌装、二次杀菌;本发明枸杞果汁饮料口感纯正,富含多种天然氨基酸、维生素和矿物质,营养丰富。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心