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香椿嫩芽专用常温周转保鲜装置及其制备使用方法
- 专利权人:
- 河南省农业科学院
- 发明人:
- 王赵改,杨慧,侯传伟,陈丽娟
- 申请号：
- CN201310423772.1
- 公开号：
- CN103466204A
- 申请日:
- 2013.09.17
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2013
- 代理人:
- 朱俊峰`王聚才
- 摘要：
- 香椿嫩芽专用常温周转保鲜装置，包括顶部敞口的箱体，箱体顶部设有外箱盖，外箱盖内侧设有内箱盖，外箱盖和内箱盖之间具有空腔，空腔内放置有蓄冷剂，内箱盖上设有与空腔连通的散冷孔，外箱盖上设有均与空腔连通的进气孔、出气孔和注液孔，进气孔内设有自锁充气嘴，箱体内底部铺设有自吸式保鲜垫，箱体内底面开设有位于保鲜垫下方的储液槽，储液槽内装有保鲜剂。本发明还公开了香椿嫩芽专用常温周转保鲜装置的制备使用方法。本发明可在低温下保存香椿嫩芽一个月左右，且没有失水、脱叶、机械损失、腐烂等品质劣变现象出现，原有的色、香、味基本保持不变，有效提升香椿在贮运过程中的保鲜效果。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
