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一种玛咖咖啡饮料的制备工艺
专利权人:
云南力奥天然饮品有限公司
发明人:
易小理
申请号:
CN201610366821.6
公开号:
CN105994861A
申请日:
2016.05.30
申请国别(地区):
CN
年份:
2016
代理人:
摘要:
本发明公开了一种玛咖咖啡饮料的制备工艺,它涉及饮料技术领域;它的制备工艺为:步骤一:选材:精选玛咖;步骤二:玛咖切丁;步骤三:玛咖烘焙;步骤四:粉碎微波提取;步骤五:提取液离心与过滤;步骤六:调配、定溶;步骤七:乳化;步骤八:均质;步骤九:洗罐、封罐、封口;步骤十:杀菌;步骤十一:检罐、装箱、入库;本发明通过玛咖和咖啡的有机结合形成口感细腻滑爽、浓香醇正、兼具咖啡提神、醒脑以及玛咖抗疲劳、提高免疫力之功效的饮料,且制备工艺简单、快速。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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