一种茯苓茉莉花红茶的制备方法
- 专利权人:
- 横县南方茶厂
- 发明人:
- 谢宏华,谢大高,谢慧叶,覃心怡,谢宏山
- 申请号：
- CN201910936577.6
- 公开号：
- CN110506809A
- 申请日:
- 2019.29.09
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2019
- 代理人:
- 摘要：
- 一种茯苓茉莉花红茶的制备方法,提高茯苓在茶叶上的接种率,并将茉莉花茶和茯苓菌完美结合,将茯苓菌与茉莉花茶结合,通过分层窨花工艺保证茯苓菌不被污染同时利用铁锅烘烤灭活,而不采用传统的烘干方式,使茯苓菌保持较好的品相附着在茉莉花茶叶表面,形成独特的品相和融合的口感,茯苓茉莉花茶能够增强肠胃功能,促进体内循环。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
