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一种加工水产制品卤水配方、制作方法与在醉蟹中的应用
专利权人:
徐晨曦
发明人:
徐晨曦
申请号:
CN201610042576.3
公开号:
CN105558992A
申请日:
2016.01.22
申请国别(地区):
中国
年份:
2016
代理人:
胡吉科
摘要:
本发明涉及一种加工水产制品卤水配方、制作方法与在醉蟹中的应用。一种加工水产制品卤水配方,包括新鲜香茅草100克;大蒜籽100克;花雕酒1.8升;南乳汁1.2升;青花椒150克;生抽1.9升;九制陈皮150克;鲜柠檬果100克;冰花酸梅酱2.5千克;青菜椒200克;红菜椒200克;美极豉香鲜2千克;白洋葱500克。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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