食用油脂
- 专利权人:
- 刘泉
- 发明人:
- 刘泉
- 申请号：
- CN200410014298.8
- 公开号：
- CN1561770A
- 申请日:
- 2004.03.12
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2005
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明“快乐健康油”是一种具有保健功能的食用油脂，属于食品领域。主要技术特征是以国内外食用油脂最新研究成果为依据，采用以功能性食用油脂—米糠油、紫苏油为主以及胡萝卜素、维生素E、磷脂等多种功能性营养素与常用食用油脂按一定比例调和而成，该油油酸含量高；饱和脂肪酸，单不饱和脂肪酸，多不饱和脂肪酸含量和比例以及ω－6、ω－3不饱和脂肪酸含量和比例合理，符合新营养学观点和要求，具有调节血脂，保护心血管功能以及增强免疫力，抗衰作用的新型保健型食用油脂。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
