一种红薯香芋饼干及其制备方法
- 专利权人:
- 吴淑芬
- 发明人:
- 吴淑芬
- 申请号:
- CN201310428349.0
- 公开号:
- CN103444828A
- 申请日:
- 2013.09.18
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2013
- 代理人:
- 石晓玲
- 摘要:
- 本发明公开一种红薯香芋饼干及其制作方法,该红薯香芋饼干的组分为:脱脂奶粉、面粉、松化剂、酵母、碳酸氢铵、红薯、香芋、甜味剂、奶油,该红薯香芋饼干的制备方法,其步骤如下:香芋、红薯混合泥的制作、面粉发酵的制作、面团的制作、辊扎、冲型、烘烤。本发明制得的红薯香芋饼干具有心脏、预防肺气肿、糖尿病、减肥、增强人体的免疫功能的功效。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心