一种马肉豆皮卷及其制作方法
- 专利权人:
- 黄琪淋
- 发明人:
- 黄琪淋
- 申请号：
- CN201410365177.1
- 公开号：
- CN104206552A
- 申请日:
- 2014.07.29
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 陆梦云
- 摘要：
- 本发明公开了一种马肉豆皮卷及其制作方法，它由下述重量份配比的原料组成：豆皮200-250，马肉500-550，茼蒿150-180，柠檬25-30，生姜15-18，淮山100-150，食盐10-12，鸡精5-6，,食用油35-40，料酒20-25，生抽25-30，淀粉勾芡10-15，蚝油40-45，水150-200。本发明马肉豆皮卷，经过对马肉、淮山、豆皮的合理组合，且选料精细，营养丰富，具有恢复肝脏机能并有防止贫血，促进血液循环，预防动脉硬化，增强人体免疫力的效果，而且风味独特，食用方法快捷，开袋即食或用微波炉加热即可食用，生产工序简单，制作方便，能满足工业化生产的需求。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
