一种香辣去燥鱼油火锅底料及其制备方法
- 专利权人:
- 叶吉生
- 发明人:
- 叶吉生
- 申请号：
- CN201610751949.4
- 公开号：
- CN106376904A
- 申请日:
- 2016.08.29
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种香辣去燥鱼油火锅底料及其制备方法，含鱼油90‑120、豆瓣酱10‑20、辣椒10‑30、花椒8‑10、生姜3‑5、大蒜2‑3、八角0.3‑0.5、桂皮0.2‑0.3、香叶0.2‑0.3、香果0.1‑0.2、三奈0.2‑0.3、小茴香0.3‑0.8、豆蔻0.2‑0.3、草果0.3‑0.8、丁香0.3‑0.8、砂仁0.3‑0.8、栀子0.2‑0.5、甘草0.4‑0.6、陈皮0.2‑0.5、白酒0.5‑1、冰糖0.5‑1、豆豉1—3、蜜枣2‑3、款冬花0.5‑2、百合1‑3、茯苓2‑5、泽泻1‑2、知母0.5‑0.8、西瓜霜1‑2、天冬2‑3、黄柏0.2‑0.5，满足食欲又保障健康。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
