一种烧烤风味复合辣椒粉及其制备方法
- 专利权人:
- 鲁杨
- 发明人:
- 鲁杨
- 申请号：
- CN201310442336.9
- 公开号：
- CN103564391A
- 申请日:
- 2013.09.26
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 余成俊
- 摘要：
- 本发明公开了一种烧烤风味复合辣椒粉，是由下述重量份的原料制成：干辣椒30-40、花椒10-15、胡椒10-15、柠檬草2-3、辣椒叶1-2、苹果花1-2、桂皮1-2、无花果2-3、蒲公英1-2、决明子2-3、麸炒麦芽2-3、丁香1-2、五加皮2-3、橄榄6-7、薏仁油2-3、食盐2-3、红酒20-24、芝麻油15-20；本发明以干辣椒、花椒、胡椒为主料，配以辅料加工成一种营养保健、香味独特的复合辣椒粉，其芳香浓郁、香辣爽口，具有健脾健胃、消炎杀菌、生津开胃、解毒醒酒、利尿通便的功效，用于烧烤食品能够在增加食欲的同时保养身体。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
