The invention relates to a manual cutting tool comprising two jaws (10, 20) each provided with a cutting blade (11, 21), the two jaws (10, 20) being mounted so as to be rotatable relative to a cutting system. holding (30) to define a closed position and an open position of a cutting area (40). The tool also comprises two cams (50, 60) rotatably mounted relative to the two jaws (10, 20), and each having a lumen (53, 63) and a bearing surface (52, 62). having a variable curvature, the two bearing surfaces (62) being configured to be in permanent connection. The tool comprises two connecting members (70, 80) positioned on the axes of rotation of the jaws (10, 20), and configured to connect the cams (50, 60) to the jaws (10, 20). L'invention concerne un outil de coupe manuel comportant deux mâchoires (10, 20) pourvues chacune d'une lame de coupe (11, 21), les deux mâchoires (10, 20) étant montées mobiles en rotation par rapport à un système de maintien (30) de manière à définir une position fermée et une position ouverte d'une zone de coupe (40). L'outil comprend également deux cames (50, 60) montées en rotation par rapport aux deux mâchoires (10, 20), et comportant chacune une lumière (53, 63), ainsi qu'une surface d'appui (52 , 62) ayant une courbure variable, les deux surfaces d'appui (62) étant configurée pour être en liaison permanente. L'outil comprend deux organes de connexion (70, 80) positionnés sur les axes de rotation des mâchoires (10, 20), et configurés pour connecter les cames (50, 60) aux mâchoires (10, 20).