一种海参银鱼营养早餐粥的制备方法
- 专利权人:
- 安庆市平易食品有限公司
- 发明人:
- 何为
- 申请号：
- CN201810707651.2
- 公开号：
- CN108850806A
- 申请日:
- 2018.07.02
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 傅磊
- 摘要：
- 本发明公开了一种海参银鱼营养早餐粥的制备方法，包括如下步骤：S1、将粳米、绿豆混合，浸泡，捞出沥干，得到混合物A；将海参、猴头菇、木耳分别切丁或切碎，混合得混合物B；S2、将丁香、桂皮、洋葱放入锅中加水蒸煮，煮沸后捞出固体物，然后向锅中加入黄米和混合物A，煮制后依次加入混合物B、银鱼、葛根粉、魔芋粉，边加边搅拌，继续文火煮沸，最后加入食盐，即可得到海参银鱼营养早餐粥。本发明制备得到的早餐粥，味道鲜美，口感嫩滑，营养价值极高，老少皆宜，具有食疗价值，可有效改善气滞血瘀体质。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
