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免淘小米的加工方法
- 专利权人:
- 辽宁兴诺米业有限责任公司
- 发明人:
- 李世颖,史振全
- 申请号：
- CN200910011888.8
- 公开号：
- CN101905178A
- 申请日:
- 2009.06.05
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2010
- 代理人:
- 卜海慧
- 摘要：
- 免淘小米的加工方法包括：初清筛除大杂→振动筛除小杂→除轻杂→去石机→磁选→1次砻谷脱壳40％～50％→2次砻谷脱壳95％以上→谷糙分离→磁选→1碾强开糙→2碾粗中碾→3碾精碾→振动筛分级→吸糠粉降温→去石机→米分级筛→色选→轻抛光→磁选→包装。本发明对设备布设、工件配置以及工艺参数进行了合理改进和调整：采用二级砻谷、三道碾程、轻抛光等工序，同时一碾至三碾的压力和流量比值设计适宜，减少碎米又提高了整米率；利用该技术能生产出无糠粉、无沙石、无霉变粒，加工精度在85～90％，杂质总量低于0.01％、水分12％左右，色泽、气味、口味纯正，且能保持天然米香、清洁、卫生、不用淘洗即可食用的免淘小米。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
