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整体无骨虫草鸭制作方法
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专利权人:
向洪春
发明人:
向洪春
申请号:
CN201210160864.0
公开号:
CN102640930A
申请日:
2012.05.23
申请国别(地区):
CN
年份:
2012
代理人:
摘要:
本发明涉及食品加工制作方法,特别是一种整体无骨虫草鸭制作方法。其制作步骤如下:清理、脱骨、调味、入味、上糖、风干、煎烤。本发明制作方法制成的整体无骨虫草鸭,肉质美味、香脆还有嚼劲,回味无穷,外观完整精美色泽漂亮而赏心悦目。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/
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