魔芋粉丝、粉皮的加工方法
- 专利权人:
- 陶顺海
- 发明人:
- 陶顺海
- 申请号：
- CN01143025.7
- 公开号：
- CN1422548A
- 申请日:
- 2001.11.30
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2003
- 代理人:
- 摘要：
- 一种魔芋粉丝、粉皮的加工方法,填补了现有技术中尚无魔芋粉丝、粉皮的加工方法的空白。其特征是将魔芋粉分别与鲜西红柿汁、胡萝卜汁、南瓜汁、荞麦粉、薏仁米粉、救军粮汁中的任何一种混合后,再加入由芭蕉芋、马铃薯、蚕豆、红薯等任何一种所制成的淀粉。然后挤压成粉丝、粉皮。其具有的优点是丰富了粉丝、粉皮的内涵,为其增添了新品种。用本发明生产的产品包含了魔芋精粉的多种功效与作用,对于防治、控制多种疾病,强身健体大有益处。可供加工魔芋粉丝、粉皮用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
