一种鳄鱼胆酒及其制备方法

• 收藏
• 分享

专利权人:

百生康（北京）健康产业科技有限公司

发明人:

欧阳俊

申请号：

CN201811029192.3

公开号：

CN108949475A

申请日:

2018.09.04

申请国别(地区):

中国

年份:

2018

代理人:

摘要：

本发明公开了一种鳄鱼胆酒及其制备方法，鳄鱼胆酒包括包括原度酒、鳄鱼胆提取液、酸枣仁、葛根、沙棘、桂圆、草果、佛手、枳椇子、橘皮；其制备方法包括以下步骤：S1、制备鳄鱼胆提取液；S1.1、将鳄鱼胆洗净，放入料理机中进行打碎，得到鳄鱼胆碎末；S1.2、在鳄鱼胆碎末中加入原度酒，加热使其沸腾；S1.3、将步骤S1.2中制得的溶液放入过滤器中过滤，使其固液分离，得到鳄鱼胆提取液；S2、将酸枣仁、葛根、沙棘、桂圆、草果、佛手、枳椇子、橘皮进行粉碎、过筛，制成粉状备用；S3、在原度酒中按比例加入步骤S1中制备的鳄鱼胆提取液和步骤S2中制备的粉状原料，混合均匀，密封贮藏3～6个月即得鳄鱼胆酒。

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/