一种水产品保鲜剂
- 专利权人:
- 柳州市皇之品贸易有限公司
- 发明人:
- 张兹茂
- 申请号：
- CN201711156617.2
- 公开号：
- CN109805074A
- 申请日:
- 2017.20.11
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2019
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及一种保鲜剂,具体地说是一种水产品保鲜剂。一种水产品保鲜剂,其特征在于:所述成品的组分包括:乳糖醇、柠檬酸、壳聚糖、茶多酚、蛋白酶、水,其具体重量份为:乳糖醇0.1‑0.5份、柠檬酸0.05‑0.1份、壳聚糖0.5‑1份、茶多酚0.1‑0.5份、蛋白酶0.3‑0.8份、水80‑100份。本发明保鲜效果好,制备原材料容易获得,价格低廉。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
