一种鸡蛋饼及其制作方法
- 专利权人:
- 宋进华
- 发明人:
- 宋进华
- 申请号：
- CN201610276254.5
- 公开号：
- CN107319427A
- 申请日:
- 2016.04.29
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 杨雪梅
- 摘要：
- 本发明公开了一种鸡蛋饼及其制作方法，所述鸡蛋饼包括如下重量份的组分：莲藕粉60‑70份，鸡蛋2‑3个，香葱1‑5份，鸡精0.5‑1份，食用油1‑5份，豆酱3‑8份，食用盐0.5‑1份和水15‑25份。本发明同时利用了莲藕和鸡蛋的营养成分，所做出的莲藕鸡蛋饼口感好，且其制作方法简单，成本低。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
