一种健康配比平衡的保健调和食用油及其制备方法
- 专利权人:
- 耀康油脂(上海)有限公司
- 发明人:
- 于海旺,王安刚
- 申请号：
- CN201410211592.1
- 公开号：
- CN104106668A
- 申请日:
- 2014.05.20
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及一种健康配比平衡的保健调和食用油及其制备方法，其特征在于该保健调和油由橄榄油、核桃油、亚麻油和葵花山茶调和油组成，各组成的重量百分比为橄榄油25-60％，核桃油10-25％，亚麻油15-30％，葵花山茶调和油为10-40％，所述保健调和油的亚油酸和亚麻酸之比为1∶1。本发明的富含亚麻酸、亚油酸、饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸的含量均衡，能够减少对人们心血管疾病和癌症的发生，增强人们的身体健康具有重要意义。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
