一种咖啡酒味芝麻酱及其制备方法
- 专利权人:
- 合肥市龙乐食品有限公司
- 发明人:
- 吴和建
- 申请号：
- CN201410113247.4
- 公开号：
- CN103932279A
- 申请日:
- 2014.03.25
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 方琦
- 摘要：
- 一种咖啡酒味芝麻酱及其制备方法，其特征在于由下列重量份的原料制成：黑芝麻180-200、薄荷叶5-6、巴戟天4-5、桑黄3-4、黄瓜籽5.5-6、青箱子3-4、走游草1-2、阳雀花2-3、咖啡豆7-8、葡萄酒30-35、杨梅5-6、菱角32-35、海参2-3、牡蛎1-2、黑木耳1-2、鸡肉20-22、鸡蛋液7-8、苹果7-8、营养添加剂4-5。本发明的芝麻酱融入了葡萄酒和咖啡的香醇，风味独特，且本发明添加的由海参、牡蛎等煮制而成的汤汁营养滋补，可提高人体免疫力，同时还增加了本发明的鲜味，此外，本发明还含有多种中草药成分，具有强筋壮骨、清肝明目、祛风活络、补气益肾的功效。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
