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一种青稞荸荠金银花凉茶及其制备方法
- 专利权人:
- 云南农业大学
- 发明人:
- 李永强,杨士花,邹青飞,李恩,陈壁,朱昱琳,鲁朝凤,杨明静,阮玲丽
- 申请号：
- CN201911234063.2
- 公开号：
- CN110897024A
- 申请日:
- 2019.05.12
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2020
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明属于茶代用品技术领域,公开了一种青稞荸荠金银花凉茶及其制备方法,青稞荸荠金银花凉茶制备方法具体包括制备青稞汁、荸荠汁、金银花汁;将制备好的青稞汁、荸荠汁、金银花汁按一定的比例混合,加入8g的白砂糖,0.15g的柠檬酸,再加入0.01g的β‑环状糊精,加入20mL水,混合调配;将调配好的混合液进行均质;罐装后的半成品在121℃的下进行杀菌,即得所述青稞荸荠金银花凉茶。本发明提供的凉茶的结合了青稞、荸荠和金银花三种材料,既具有普通凉茶的消暑解渴作用又具有保健功能,品质优,具有青稞、荸荠和金银花的独特风味;有一定的研究意义,对复合型凉茶制备具有参考价值。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
