一种天然发酵果汁

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专利权人:

沈阳康合生物科技有限公司

发明人:

孔德华

申请号：

CN201510031430.4

公开号：

CN104621647A

申请日:

2015.01.16

申请国别(地区):

中国

年份:

2015

代理人:

摘要：

一种天然发酵果汁，由下述质量比例的物质组成：树莓∶蓝莓∶菠萝∶木瓜∶沙棘∶桑葚的比例为3∶3∶3∶3∶4∶4。制作天然发酵果汁的方法为：精选优质原料，清洗，搅拌，粉碎后，发酵，过滤，分装，杀菌，外包装，质检，成品入库；残渣作为有机肥料再利用。本发明使用密闭式发酵罐，完全保证果汁在一个密闭空间内完成发酵过程，防止其他物质的混合，保证了品质。同时本发明采用自然发酵，最大限度保留了果汁中的酶、维生素、膳食纤维等成分；并且营养成分经过发酵，更易于人体吸收。本发明在生产过程当中，不添加任何防腐剂等添加剂，保证了原滋原味的纯天然。

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/