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一种具有降脂降糖降压抗老化防癌功能的休闲食品制备方法
- 专利权人:
- 安徽强旺调味食品有限公司
- 发明人:
- 徐洪海,马颖,张佛心
- 申请号：
- CN201510164497.5
- 公开号：
- CN104824637A
- 申请日:
- 2015.04.08
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 鞠翔
- 摘要：
- 一种具有降脂降糖降压抗老化防癌功能的休闲食品制备方法，涉及到采集小麦麸皮、豆渣、紫甘薯、甜味肽功能为一体，合理配伍，经膨化等生化工程制备成一种多功能、酥甜可口，入口即化，休闲健康食品，属于生物医药功能食品技术领域。由以下重量份数的组分制成：小麦麸皮30-51份，豆渣33-49份，紫甘薯干片5-21份，甜味肽0.001-0.009份，其它添加剂0.5-5份；本发明制品，原料资源丰富，国内外消费人群群体较大，市场前景广阔。我国已逐渐步入老年社会，预计到2020年我国60岁以上人口将达到2.43亿，关心老年人健康不仅是党和政府的提倡，更是中华民族上下5000年形成的孝道美德，无论是国际市场还是国内市场，市场潜力是海量的。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
