圆生菜丝酱猪肝及其制备方法
- 专利权人:
- 宿州市毅飞食品有限公司
- 发明人:
- 王子毅
- 申请号：
- CN201410361950.7
- 公开号：
- CN104256448A
- 申请日:
- 2014.07.28
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 余成俊
- 摘要：
- 本发明公开了一种圆生菜丝酱猪肝，由以下重量份的原料制成：圆生菜丝200-250、猪肝10-15、燕麦4-6、菜籽油5-7、可乐4-8、荸荠7-8、芸豆4-7、马蹄汁7-9、玫瑰果5-6、草菇菌渣3-6、香蕉根2-3、鸡子壳1-2、九里香2-4、仙鹤草2-5、地黄花3-5、青风藤4-5、茴香粉5-8、八角6-9、食盐适量、营养调味粉8-11；本发明以圆生菜、猪肝为主料，荤素搭配、营养美味，圆生菜具有减肥消脂、镇痛催眠、降低胆固醇、利尿和促进血液循环的功效，充分保留了圆生菜原有的营养成分及味道，爽口、味道独特，是家庭用餐的理想的开胃小菜。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
