一种高质量豆干熏箱
- 专利权人:
- 贵州益农生态农业开发有限公司
- 发明人:
- 汪坤
- 申请号：
- CN201610487944.5
- 公开号：
- CN106106798A
- 申请日:
- 2016.06.28
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明提供的一种提高豆干熏制质量了熏箱，包括熏箱、烟箱、排风机、除烟箱、豆干架、加热箱、熏烟盘。本发明通过外接烟管进入熏炉，并通过熏烟盘将熏烟均匀分布在豆干架各层，使熏料燃烧产生的渣质不会影响豆干的品质，也使豆干熏制质量均匀；外接管道连接除烟设备，使熏炉内的压力和温度可以调节；豆干熏制成功后的熏通过水吸收，使熏炉周围的环境得到改善，通过循环烟道除去箱体内的湿气并对熏烟重现加热，使熏烟不会消散在熏箱内，使豆干在熏制过程中不会受到湿气影响降低品质。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
