一种浓香菜籽油生产方法
- 专利权人:
- 江苏金太阳油脂有限责任公司
- 发明人:
- 王志荣,张红斌,刘尧刚
- 申请号:
- CN201510160311.9
- 公开号:
- CN104789351A
- 申请日:
- 2015.04.08
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 胡定华
- 摘要:
- 本发明公开了一种浓香菜籽油生产方法,其包括如下步骤:清理、干燥脱皮、炒籽扬烟、压榨和低温精滤,本发明的优点是:(1)本发生产方法,采用脱皮后榨油,减少了皮层中大量的色素、芥酸等杂质进入油中,减小了精炼难度,提高了油脂品质。(2)本发明方法,采用常温滤精炼菜籽毛油,不用水化脱胶、真空干燥等,降低了能源消耗,提高得率,避免了对菜籽油中香味物质的破坏。(3)本发明方法,与现有工艺相比,工艺简单,操作容易。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心