一种有护牙功效的葵瓜子的加工方法
- 专利权人:
- 宁建凯
- 发明人:
- 宁建凯
- 申请号：
- CN201710501769.5
- 公开号：
- CN107440049A
- 申请日:
- 2017.06.27
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种有护牙功效的葵瓜子的加工方法,在煮葵瓜子的卤料中添加了具有药用价值的甘草和黄芪,使制成的葵瓜子具有清热解毒的功效,不但不易上火,而且带有清香;后续炒制过程中,加入决明子,主要是由于决明子清肝益肾,将其破碎后与葵瓜子共炒,可以更好的将决明子的药效附着在葵瓜子表面;消费者在食用葵瓜子咀嚼过程中,葵瓜子表面的决明子与牙齿进行研磨,有利于药效渗入牙齿;决明子微苦,为了不影响葵瓜子的口味加入量不易过多,且卤料中需要加入蔗糖;本发明加工的葵瓜子食用对牙齿有益。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
