SONG, SANG MIN,송상민,MUN, ME HWA,문미화,SONG, SANG MINKR,MUN, ME HWAKR
申请号：
KR1020140016430
公开号：
KR1020150095294A
申请日:
2014.02.13
申请国别(地区):
KR
年份:
2015
代理人:
摘要：
The present invention relates to a method for preparing useful microorganisms using fermented food products. The present invention mixes fermented food products such as sauces, kimchi, salted seafood, traditional liquors, fermented vinegar, lactic acid bacteria food products in a diluted sugar solution, ferments the mixture, extracts useful liquid microorganisms from the fermented mixture, and cultures the useful liquid microorganisms to obtain the useful liquid microorganisms. To remove the color of the useful microorganisms, the present invention distils the useful liquid microorganisms to obtain a distilled solution, or conducts an ion exchange process using the useful liquid microorganisms to obtain an ion exchange solution. The useful microorganisms can be cultured and activated in a relatively short time. The high-quality useful microorganisms are used to prepare the useful microorganisms in a colorless distilled or ion exchange solution. The useful microorganisms in a transparent liquid do not change the color even when being sprayed on bedding, walls, and other living space to be used in large quantities compared to other useful microorganisms having colors. The useful microorganisms also have excellent sterilizing, coating, odor-removing effects to be used as detergents, disinfectants, deodorants, coatings, fabric softener, aphid removing agents, odor-removing agents, or soaps.본 발명은 당 희석물에 장류, 김치류, 젓갈류, 전통주류, 발효식초류, 유산균식품류 등에 속하는 발효식품을 혼합한 후 발효시켜 액상의 유용미생물을 추출 및 배양하여 액상의 유용미생물을 얻는다. 이어서, 상기 유용미생물의 색상을 제거하기 위하여 액상의 유용미생물을 증류하여 증류액을 제조하거나, 이온교환처리하여 이온교환액을 얻는 것인 발효식품을 이용한 유용미생물의 제조방법을 제공한다.상기 기술에 의하면, 발효식품을 이용하여 제조된 유용미생물은 비교적 짧은 기간에 배양 및 활성화할 수 있으며, 질 좋은 액상의 유용한 미생물을 이용하여 증류액, 이온교환액 등 색상이 제거된 유용미생물을 제조함으로써 투명한 액상의 유용미생물은 침구류, 벽체 및 생활공간에 포도 또는 살포시에도 색상의 변질되지 않을 뿐 아니라, 색상이 제거되지 않는 유용미생물에 비해 다량으로 사용 가능하며, 그에 따른 살균, 코팅, 냄새제거 등의 효과도 우수하다. 또한 발효식품을 이용하여 제조된 유용미생물은 세제, 살균제, 탈취제, 코팅제, 섬유 유연제, 진딧물제거, 비린내 제거, 비누 등의 용도로 활용 가능한 내용을 기술하고 있다.
